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Curso de Nutrigenómica Aplicada en Fisioterapia

Pendiente de acreditación

Horas:
40
Precio:
590€
Plazas:
30
Descuentos:
10% descuento a antiguos alumnos
Ediciones:

Descripción

En nuestra vida cotidiana y profesional se acostumbra a tener poco en cuenta la visión global de nuestro organismo. La relación que tienen las alteraciones bioquímicas y viscerales sobre la salud osteomuscular.

Consideramos que el estreñimiento no tiene nada que ver con el dolor lumbar, o el ardor de estómago con la sintomatología dorsolumbar; incluso la rigidez en la nuca con un proceso de la vesícula biliar. Sin embargo, cuando nos duele el brazo izquierdo lo asociamos enseguida con una posible alteración en el corazón.

Cada vez la población tiene una peor calidad de vida: insomnio, gastritis, estreñimiento, estrés..., influyendo todos estos procesos de manera directa en las alteraciones osteomusculares que padecemos y tratamos a diario.

Objetivo general: 

  • Sensibilizar y motivar al fisioterapeuta a conocer la repercusión de la alimentación en el organismo y en los procesos de intervención fisioterápica.

Objetivos específicos:

  • Explicar las bases de la dieta mediterránea.

  • Explicar la influencia de los nutrientes en el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

  • Identificar los diferentes desórdenes bioquímicos y viscerales y sus relaciones con la salud osteomuscular; así como desarrollar las recomendaciones nutricionales adecuadas en cada caso.

  • Desarrollar las pautas nutricionales más adecuadas a cada persona, circunstancia o proceso patológico durante la intervención fisioterápica.

  • Analizar las alteraciones funcionales de tipo visceral  y sus repercusiones en forma de lesión y/o dolor del paciente en la consulta de fisioterapia.

  • Dotar al/la fisioterapeuta con herramientas para la identificación de algunas de las alteraciones funcionales de tipo visceral más frecuentes.

 

Programa

PRIMER MÓDULO: NIVEL BIOQUÍMICO

Nutrición & Fisioterapia. Niveles de influencia. Pirámide alimentación. Plato de Harvard.

Genómica: 

  • Proteínas. Acidosis tisular. Influencia en el sistema músculo-esquelético.
  • Caso práctico.
  • Hidratos de carbono. Síndrome metabólico. Influencia en el sistema músculo-esquelético.
  • Caso práctico.
  • Lípidos. Desorden inflamatorio. Influencia en el sistema músculo-esquelético.
  • Definición y desarrollo de micronutrientes. Influencia sistema músculo-esquelético.
  • Alimentos perjudiciales. Venenos dietéticos. Influencia, lesiones y dolor.
  • Disbiosis intestinal. SIBO. Influencia en las lesiones músculo-esqueléticas. Tratamiento.
  • Caso práctico.
  • Disbiosis intestinal. Definición y desarrollo  de la fisiopatología y la repercusión osteomuscular de los procesos alérgicos, y tratamiento de los mismos.
  • Caso práctico.
  • Disbiosis intestinal. Microorganismos patógenos. Influencia en las lesiones músculo-esqueléticas.
  • Caso práctico.
  • Cadena tóxica
  • Desintoxicación: fases, objetivos y seguimiento
  • Patologías frecuentes en fisioterapia y su enfoque nutricional.
  • Protocolos de suplementación nutricional en las diversas patologías.
  • Anamnesis integral.
  • Exploración y semiología médica.Introducción a la inmunonutrición para la intervención fisioterápica.
  • Introducción a la fisiogenómica en ginecología.
  • Implementación de la nutrición como herramienta en nuestro trabajo.

SEGUNDO MÓDULO: NIVEL VISCERAL

  • Repaso desórdenes bioquímicos. 
  • Dolor referido visceral y dolor metamérico. 
  • Ritmos circadianos.
  • Inervación visceral (sistema simpático y sistema parassimpático)
  • Estrés y desorden neurovegetativo.
  • Dudas y cambios notados tras los cambios de alimentación personales y de nuestros pacientes.
  • Intestino. Repaso disbiosis. Colon irritado. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Hígado. Repaso hígado. Desintoxicación hepática. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Cadena tóxica. 
  • Vesícula biliar. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Estómago. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Páncreas y bazo. Síndrome metabólico. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Riñón y uréteres. Acidosis. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Esfera uroginecológica. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Valoración palpatoria visceral.
  • Corazón. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación.
  • Vías aéreas. Dolores referidos y patologías osteomusculares asociadas.
  • Pautas nutricionales y suplementación. 
  • Interpretación de análisis clínicos

Profesores

Raúl Cadenas Fernández
Fisioterapeuta
Itziar González de Arriba
Directora académica

Ediciones / Inscripción

VITORIA
FUNDACIÓN ESTADIO SOCIEDAD DEPORTIVA
C/ Paseo Cervantes Ibilbidea, 20 01007. Vitoria – Gasteiz
Fecha inicio: 21-10-2017
Fecha fin: 26-11-2017
VIGO
INSTALACIONES DEPORTIVAS MAIS QUE AUGA
Calle Urania Mella Serrano s/n. Barreiro. Vigo
Fecha inicio: 10-02-2018
Fecha fin: 18-03-2018
FISIOTERAPIA Y RAZONAMIENTO, SL.
C/ Monlau 28, 1
C.P. 08027 Barcelona (Barcelona)
Tlf: 692 216 329 / e-mail: itnm@itnm.es
www.facebook.com/itnmfisioterapia


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